Je vous propose d'aller déjeuner au
restaurant d'application du
Lycée Jacques Cœur
" Menu de Noël "
Kir pétillant
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Ravioles d'escargots, bouillon d'ail fumé
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Marshmallow et truffes
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Méli-mélo d'huitres gratinées au pétillant
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Suprême de volaille farci en demi-deuil,
pressé de légumes aux truffes
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Croquettes de chèvre, mesclun de salade vinaigrette
à l'huile de noisette
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French 75
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Nougat glacé, coulis de fruits exotiques,
Macarons
Menu à 28 €
(3 plats + amuse-bouches et mignardises
+ 1 cocktail + 1 verre de vin + 1 boisson chaude)